É intolerável o "escândalo" da fome num mundo onde um terço da produção alimentar "está indisponível devido às perdas e aos desperdícios cada vez maiores". A denúncia veio do Papa Francisco, que numa mensagem enviada ao director-geral da Fao, José Graziano da Silva, por ocasião do dia mundial da alimentação, invocou uma mudança de mentalidade face à tragédia "na qual ainda vivem milhões de famintos e subalimentados, entre os quais muitíssimas crianças". Uma tragédia que para o Pontífice não deve ser enfrentada segundo a lógica ocasional da emergência mas como "um problema que interpela a nossa consciência pessoal e social" e exige "uma solução justa e estável".
Por isso, o bispo de Roma exortou a superar atitudes de indiferença ou habituais e a "abater com decisão as barreiras do individualismo, do fechamento em si mesmo, da escravidão do lucro a qualquer preço", para "reconsiderar e renovar os nossos sistemas alimentares". Em particular, deve ser superada "a lógica da exploração selvagem da criação" através do "esforço por cultivar e conservar o meio ambiente e os seus recursos para garantir a segurança alimentar e para caminhar rumo a uma alimentação suficiente e sadia para todos".
Recordando que "os nossos pais nos educavam para o valor do que recebemos e temos, considerando tudo como dom precioso de Deus", o Papa Francisco exortou todos a um sério exame de consciência "sobre a necessidade de modificar concretamente os nossos estilos de vida" alimentares, marcados com demasiada frequência "pelo consumismo, dissipação e desperdício de alimentos". E voltou a advertir contra as consequências da "cultura do descartável", que sacrifica "homens e mulheres aos ídolos do lucro e do consumo", e da "globalização da indiferença", que nos "faz "habituar" lentamente ao sofrimento do outro, como se fosse normal". O problema da fome, substancialmente, não é só económico ou científico mas também, e sobretudo, ético e antropológico. "Educar-nos para a solidariedade - advertiu o Pontífice - significa educar-nos para a humanidade" e comprometermo-nos a edificar uma sociedade que mantenha sempre "a pessoa e a sua dignidade no centro".
(©L'Osservatore Romano - 17 de outubro de 2013)
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